みんなの食卓
No.120 間違った教育
by:みしのん
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４月５日の お花見では、
出店で 玉コンニャクを買ってみた。
小さな丸いコンニャクが ３つ並んで串に刺さっている。
かつての私は、
玉コンニャクなど食べたいとも思わなかったが、
２年ぐらい前に、駅弁の だるま弁当を食べて、
初めて その時に、
「玉コンニャクって こんなにも 美味しいんだ〜」と思った。
それ以来、ひそかに 玉コンニャクが好きである。
幼き日の私は 食べ物の好き嫌いが多かった。
野菜は 全部 嫌いで、
ピーマン・ニンジン・しいたけ は 特に嫌いだった。
小学校の時、給食を食べ切ることができず、
先生の指導で、
机の上に給食を残したまま、
学校での一日を終えることが、何回かあった。
でも、それ・・・『間違った教育』だネ。
だって、今の私、
ピーマンもニンジンもシイタケも
美味しく食べれるように なっているじゃ〜〜ん？
成人してから、
おいしい料理に出会うことによって、
食べ物の好き嫌いが減っていった。
小学校の時は・・・「ひどい目に遭ったもんだな」
つくづく そう思う。
2009/04/15/19:11:26
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