みんなの食卓
No.173 鮫喰い人
by:みしのん
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「人食い鮫」なんて言葉がありますが・・・
うちは、けっこう、「サメ」を喰います。
立場が逆転しちゃったな。
今日の晩ご飯の おかずに サメの煮付け 出ました。
カジキのような味わい に、
クチュクチュ感(←魚の身に 粘りがあるような感じ)があります。
サメ 美味しいですね。
「美味しいですね」って言ったけど、
美味しいのは、料理の仕方が 上手いからなんでしょうね。
うちの母・・・豪華な料理は知らないようだけど、
魚の煮付けの味は たいしたもんだ。
・・・私は 魚 好きじゃないんだけど。
2009/10/29/01:28:49
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