みんなの食卓
No.267 本醸造の日本酒
by:みしのん
昨日・今日と働いて、
ちょっとメンドクサイ仕事が終わった。
今日は 珍しく 夕飯時に お酒を飲んだ。
５月に千葉の佐原に行った時に買った日本酒。
小さい瓶で、「本醸造」と「純米吟醸」の２本があったけど、
「本醸造」のほうをあけて 少しだけ飲んだ。
本醸造の日本酒は、作る時に「醸造用アルコール」を入れるので、
人によっては『安っぽい』『本物じゃない』と言う人もいるが、
決して そうじゃない。
本醸造の日本酒は 鮮やかで華やかな味と香りがある。
今日、飲んだお酒も ちょっとフルーティーな良い香りだった。
♪ハイハイ〜 今日の写真も本文とは関係ありません。
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2010/12/17/20:39:01
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