みんなの食卓
No.291 知らない食べ物
by:みしのん
コルドンブルーだってよ？ コルドンブルー。
なんだろ？ 知らない食べ物だ。
料理の名前が『ポーク コルドンブルー』。
気になったので食べてみた。
（それ以前に かなり おなかが すいていた）
お皿に乗ってる「ポーク コルドンブルー」
＋ライス＋スープ＋コーヒー で １０５０円。
この食べ物の正体は、
豚の薄切り肉を何枚も重ねて（少し チーズも挟まれている）、
丸めて、衣をつけた、
「オシャレな豚カツ」でした。
八千代台ユアエルムという
昔からあるショッピングセンターの中にある、
古き良き雰囲気のあるレストラン「洋食亭 ブラームス」で食べました。
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2011/03/07/14:42:30
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