みんなの食卓
No.306 タイ風 タコ焼き
by:みしのん
・・・日曜日に 浦和のタイフェアで食べた物・・・
１，ガパオ
タイ料理の 御飯物の 定番。
雨に降られながら食べたので 味は あまり覚えていない。
２，カノムヤック
「タイ風 タコ焼き」と呼ばれることがある、丸い食べ物。
タコ焼きに形は似てるが 味は全く違う。
ココナッツ・ミルクが たっぷり使われているので
すご〜く 甘い。
３，エビの揚げ春巻き
エビに 春巻きの皮をまいて 揚げたもの。
タイ料理は 揚げ物も けっこうウマイ。
「あまから」味のタレを付けて食べるのだが、
このタレが すごく美味しい。
４，ガイヤーン
「タイ風 焼き鳥」と呼ばれる チキン・ステーキ。
鶏の照り焼き に近い。
♪ 写真は タイ風タコ焼き「カノムヤック」を作ってるところ。
タコ焼き器のような物で作っている。
中が とろとろで すごく熱かったワイ。
306_1.jpg
2011/04/26/19:29:08
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