みんなの食卓
No.31 煮イカ
by:みしのん
茨城の水戸では、
『煮イカ』というのが名物らしい。
３月８日に偕楽園に行ってきました。
今が「梅祭り」で一番 忙しい時期だろう。
出店が いっぱい出てました。
そこで初めて見たのが「煮イカ」という食べ物。
煮イカを出してる店が何軒もありました。
ぺろ〜〜んと 薄べったいイカの全身が、
とても柔らかい くにゃんくにゃんの状態で売られている。
その場で食べよう、と思って買ってみた。（５００円）
でも、売ってるオバサンが、
煮イカを袋に入れて、キューッと袋を縛り、
さらに も一つ 袋に入れて、私に渡してくれた。
・・・これって、その場で食べるものじゃないのか・・・
煮イカをカバンに入れ、その日のお土産とした。
うちに帰ってきて、食べたのは次の日。
すっかり硬くなってしまっていた・・・。
2008/03/11/00:33:26
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