みんなの食卓
No.360 原始人が食べてる
by:みしのん
何年も前に、一人で 千葉の佐原に行ってきた時に
食べた物がある。
「ワイルド・ターキー・レッグ」
他の人が これを食べてる姿を見て、
「何を食べてるんだろう?」と思った。
原始人が食べてる雰囲気の 大きな肉だった。
私ぐらいの年代の人なら分かるだろう、
「ギャートルズ」の肉のイメージ。
千葉県内のお祭りで、非営利団体が、
このターキー・レッグを売ってるのが多いんだけど、
卸元は どこなんだろうな・・・?
写真は、船橋のアンデルセン公園で買った物です。
足の先のほうは、
細い骨が何本も入ってて、ちょっと食べづらい。
なので 食べる時は ご注意を。
決して お上品には食べられないし。
360_1.jpg
2011/11/09/19:53:55
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