みんなの食卓
No.6 にしんそば
by:みしのん
22日・土曜日に、私は一つの「挑戦」をした。
以前から、試してみたかったこと。
それは『にしんそば』を食べることだった。
知らない人の為に説明しておくと、
『にしんそば』とは・・・
ソバの上に にしん(←魚)が ど〜〜んと乗っかっている。
京都の名物らしい。
土曜日に、稲毛の「花の美術館」へ行き、
その後、千葉みなと の「千葉ポートタワー」に行った。
ひさびさのオデカケに大満足していた。
帰りに、JR千葉駅に寄ったので、そこから、
きらびやかなショッピングモールの中を歩けば到着できる、
京成電鉄・千葉中央駅に行った。
精神的にも充実してたので『にしんそば』を食べることにした。
何度か食事したことのある おそば屋さんなので、
味に信頼は していた。
にしんそば・・・注文すると 普通に運ばれてきました。
やっぱり、にしんが ど〜〜んと乗っている。
食べるまでは、にしんそばを「異様な物」と見てたけど、
食べてみたら、普通に「受け入れられる物」でした。
魚(にしん)が乗っかっているけど、
それは、焼き魚や煮魚ではなくて、
缶詰のサンマの蒲焼きのような味と食感。
決して、にしんが そばの味を邪魔することは なかったです。
普通に 美味しく食べられました。
2007/12/25/19:40:24
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