みんなの食卓
No.94 正直に言って・・・
by:みしのん
じつは・・・中華街で、
「北京ダック」を 一枚と言うのか、１個と言うのか、
一包みというのか、食べた。
６００円だった。
ギョーザの皮のような円形の皮に、
「味付け海苔」程度の大きさと厚さの北京ダックの皮が２枚、
それに味噌とネギを合わせて 巻いて 食べる。
（巻く作業は 店の人が やってくれる）
感想は・・・
味噌の味しか わかんねぇ。
次に感じる味は ネギの味だ。
正直に言って、北京ダック自体の味が
どんな味なのか わからない・・・。
いつか・・・
一匹まんまの北京ダックを捕まえてみたい。
94_1.jpg
2008/12/12/17:59:25
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