じゃむワールドＢＢＳ

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投稿用PASS

蕎麦打ち200回目(^o^)/

じゃむ HOME

約1年3ヶ月前に始めた蕎麦打ち今日8/4で
蕎麦打ち200回目です。

200回メモリアルの蕎麦は野菜を沢山使った
「ぶっかけサラダ蕎麦」。
暑い時には良いですね。

　　　　　　　　　　　　じゃむ

Date: 2010/08/04/21:10:21 [63]

ぶっかけサラダ蕎麦

じゃむ

今夜は１９０回目の蕎麦打ち。
今日は暑かったので冷たい「ぶっかけサラダ蕎麦」にしました。

冷たいビールと頂きましたが、まいう～！です。

Date: 2010/07/02/22:07:39 [62]

第一回趣味の蕎麦打ち勉強会

じゃむ

昨日、mixiコミュ「趣味の手打ち蕎麦」のメンバーで
蕎麦打ち勉強会を行いました。
皆さん何とか長くつながった蕎麦打てました。
その後、自分で打った蕎麦を試食。皆さん
自分で打った蕎麦は美味しいと言っておられました。

第２回、３回とこの先続け痛いと思います。

　　　　　　　　　　　　　　じゃむ

Date: 2010/06/20/07:10:47 [61]

161回目の蕎麦

じゃむ

　

　今夜は高山製粉の八ヶ岳で二八蕎麦。
今回で161回目です。
蕎麦打ちも上手くコンスタントに打てる様に
なりました。天麩羅も上手く揚がり美味い！

　　　　　　　　　　　　　じゃむ

Date: 2010/03/31/20:34:59 [60]

第7回「おいしい焼き鳥を食べ歩くかい？」お礼

なつのおとうさん HOME

じゃむおじさん、こんにちは。
昨日は久々の焼き鳥飲み会、おつかれさまでした。
新メンバーも加わり、またまた楽しい飲み会となりました。
じゃむおじさんがいつも楽しいおしゃべりで和ませて下さるので、とても感謝しています。
昨日はアボちゃんさんの「マラソン興味アリ宣言」にビックリしました。
次回、またよろしくお願い致します。

Date: 2010/03/06/13:13:42 [57]

Re:第7回「おいしい焼き鳥を食べ歩くかい？」お礼

じゃむ

なつのおとうさん、おはようございます。

第7回「おいしい焼き鳥を食べ歩くかい？」お礼のカキコ有り難うございます。
かみさんも上機嫌でした。

これからも宜しくお願い致します。

　　　　　　　　　　　じゃむ

Date: 2010/03/07/08:47:39 [59]

１４９回目の蕎麦

じゃむ

昨夜、常陸秋で蕎麦打ち。
勿論生粉打ち10割蕎麦です。

蕎麦打ちを始めて約10ヶ月
ようやくちゃんとした蕎麦を打てるようになりました。

最近では「かえし」も自作し出汁を取り
蕎麦つゆも作り蕎麦を楽しんでいます。
次回で150回です。

　　　　　　　　　　　　　じゃむ

Date: 2010/02/21/09:38:07 [55]

第１回「じゃむ亭」お蕎麦の会御礼

なつのおとうさん

じゃむおじさん、こんにちは。
昨日は、お呼びいただいたとはいえ、アボちゃんさん具合悪い中、お宅まで押しかけてすみませんでした。
おいしいお蕎麦とじゃむおじさんの手料理に舌鼓。
お酒もどんどん進んでしまいました。
「玄挽」というおそば、ホントおいしくて、あっという間につるつるっと食べてしまいました。

あの後、じゃむおじさんも体調悪い模様で、アボちゃんさんとともに、それだけがちょっと心配です。
早く治るように十分養生されて下さい。

Date: 2009/12/06/17:34:54 [53]

Re:第１回「じゃむ亭」お蕎麦の会御礼

じゃむ

　なつのおとうさん、こんばんは。

　今日は寒い１日でした。金曜日から風邪気味でしたが
日曜日は完全にダウン１日寝ていました。
幾らか良くなったので仕事に行きましたが
ぶり返しそうなので早退し医者へ行き薬もらって
来ました。今夜は早く寝ます。

新蕎麦の「玄挽」美味しいと★３つ頂け嬉しいです。
次回は是非いぬおさんとお越し下さい。

　　　　　　　　　　　　じゃむ

Date: 2009/12/07/18:22:10 [54]

やはり蕎麦は「玄挽」に限る・・・(^o^)

じゃむ