みんなの食卓

食べ物に関する掲示板

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5倍 ウマイ
みしのん  
日曜日に東京の両国に行った時の事。          

ライブを見に行ったというのに、
電車から降り、駅のホームに立った瞬間に、
駅前のビルの「沖縄料理」の看板が 気になってしまった。

ライブを見てから、
帰るんだけど、
自然と足が 沖縄料理の店があるビルに向かっていた。

店内は お客さんは ちょっと少なめ。

私は 一人なので カウンターの席に座った。

メニューを見てみると、 いっぱいある。

沖縄の泡盛だけで 数え切れないほど種類がある。
料理も いっぱいあって、
お酒・食べ物 どれを頼めばいいのか 悩んでしまうぐらいだった。

とりあえず、オリオン・ビールを注文した。

私は3年前と2年前に 石垣島に行っている。

多少は 沖縄料理の知識がある。
『ふーチャンプルー』と『沖縄そば』は
私にとっては なんとしても食べたい料理だ。

単品で頼むなら、その2つを頼むが、
「ふーチャンプルー定食」があって、
ミニ沖縄そば+サラダ+ごはん+漬け物のセットがあったので、
それを注文した。

ふーチャンプルーは 美味い。
どれくらい美味しいのかと言うと、
私は常々 こう言っている。
『ふーチャンプルーは ゴーヤチャンプルの 5倍 ウマイ』
  と。


ふーチャンプルーの「ふー」は「お麩」です。

「くるま麩」というお麩に、
玉子を絡めて焼いたもので、
味(おいしさ)が ギュッと染み込んでます。

そのお麩と野菜をチャンプルしたのが ふーチャンプルーです。


写真は ふーチャンプルー。

見た目は あまり美味しそうじゃないか・・・。
Date: 2011/04/13/20:26:26   [303]



ゴーヤチップス
みしのん  
昨日 ぷらっと入った沖縄料理の店に       
変わったメニューがあった。

『ゴーヤ チップス』

薄切りしたゴーヤを油で揚げて 塩をかけた物。

あまり苦くもなく、
少しは苦さもあり、
けっこう美味しかった。
Date: 2011/04/11/20:04:39   [302]



蕎麦屋だ。
みしのん  
今日の昼食、 外に行って食べてきた。          

ひさしぶりに牛丼を食べようと、
吉野家に行ったのだが、
そこは「吉野家」であるが、名称は『そば処 吉野家』。

メニューを見ると、メインの商品は そば。

牛丼が食べたくて店に入ったので、
「牛丼と蕎麦のセット」を頼んだ。

 ちょっと、食事量が多くなってしまった。
Date: 2011/04/03/16:25:44   [301]



いっぱい
みしのん  
昨日、出掛けた帰りに、                 
津田沼パルコ6Fのカレーの店に行った。

3種類のカレー 食べ放題、
焼きたてのナン 注文自由。(バイキング・980円)
(ナンを食べ終わると 店員がオーダーを聞きにくる)

この日も、ナンを2枚 食べた。

この日も 満腹。
「たかが ナン2枚程度で
 どうして こんなに おなかいっぱいになるのか・・・?」
と考えたら、
そうか、私は ビール(500円)も一緒に注文しちゃうからだ。
Date: 2011/03/28/10:40:58   [300]



ドサクサ
みしのん  
夜になってから買い物に行ってきた。           

食料は まぁまぁ売っていた。

ドサクサにまぎれて、
桃屋の「辛そうで辛くない 少し辛いラー油」
売っていたので
買ってきた。

この商品が食品売り場の陳列棚に並んでるのを見たのは、
久し振りの事である。
Date: 2011/03/25/21:42:09   [299]



この時
みしのん  
この時、「17アイス」の自動販売機で、
私が選んだのは プリン味だった。

文句あるか?
Date: 2011/03/24/20:08:23   [298]



カオカームー
みしのん  
ここのカオカームーは、                

骨が ちゃんと取り除いてあって、
とても食べやすかった。
Date: 2011/03/13/19:15:28   [297]



カオカームー
みしのん  
これ  売ってる店が少ないのネ。

Date: 2011/03/13/19:14:40   [296]



トムヤムクン
みしのん  
辛いラーメン。  でも 気持ちいい〜〜。

Date: 2011/03/13/19:14:01   [295]



バナナ
みしのん  
バナナを揚げたもの。                 

それは  あまり  うまく    ない。
Date: 2011/03/13/19:13:19   [294]



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