みんなの食卓

食べ物に関する掲示板

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高根木戸店
みしのん  
うちの近くのロッテリア。

スーパー『ジャスコ』の1階に入ってますが、
今月下旬にロッテリアが閉店になるらしい。

悲しいなぁ。 かなり悲しい。
Date: 2010/02/07/02:01:45   [198]



節分
みしのん  
恵方巻き・・・いっぱい売ってました。

今日の夕方、スーパーに行ってきました。

私は、ちょっと他の物で 食べたい物があったので、
そっちを買ってしまいました。
だから、節分の夜は「おにぎり弁当」でした。

でも、「パン屋さんの恵方巻き」なる、
クレープのようなものを買ってきました。

これで 恵方巻きを食べた気分になります。
(まだ食べてないのョ)
Date: 2010/02/04/00:48:31   [197]



東薫
みしのん  
「どぶろく」が すごく美味しい。
Date: 2010/01/09/14:42:06   [196]



醤油ソフト
みしのん  
佐原の 隠れた名物、

「醤油ソフト」
Date: 2010/01/09/14:39:16   [195]



一発計量
みしのん  
昨日、高根公団の「エポカ」というスーパーに行った。

1Fの食品売り場に、
お肉屋さんが 独自店舗で入っている。

昔から、その店の お肉は安い。

今も、精肉・味付け肉は安く買えるが、
その店で作ってるお総菜が人気商品になってきた。

ポテトサラダのようなサラダ類と、
唐揚げのような肉料理が、
合計で10種類ぐらい、
大皿よりも大きい入れ物に入って、
店頭に出ている。

ここのお総菜は 量り売り。

なので お客さんは、
「ポテトサラダを○○○グラム 下さい」
もしくは「これを○○円ぶん 下さい」
のように言って オーダーする。

そうすると、若くて元気な店員サンが、
小さな容器に お総菜を入れて、
店内の計量器で重さを量って、
ラップでパックして、
値段の付いたシールを貼って、
お客さんに渡してくれる。

昨日、店で見た「酢豚」と「棒々鶏」が
とても美味しそうに見えた。

『酢豚を300グラム と 棒々鶏を200グラム 下さい』
 と注文した。

店員サンが、丁寧に慎重に お総菜を取り分けてくれた。

店員サンが 機械で計量すると、
酢豚の重さは約290グラム。
棒々鶏の重さは約190グラムだった。

一発計量だ!!  すごいナ。
手の感覚だけで、こんなにも正確なんだナ。
Date: 2010/01/05/19:20:38   [194]



初夢   漬け
みしのん  
お正月に、変わった和菓子をもらった。

箱に「はつゆめ」と書いてある。

和菓子屋さんが販売しているようなので、
私は それを 絶対に「和菓子だ!」と思っていた。

だが、箱を開けてみると、
「和菓子と かけ離れた物」が入っていた。

それは 小さな茄子。

茄子!? 茄子!?  茄子の形をした御菓子なの!?

いや、御菓子にしては リアルだ。
でも、茄子の御菓子なんて聞いたことが無い。

原材料の表示を見てみると、「茄子・砂糖」と書いてある。

やっぱり 茄子!?  茄子なの!?
私、茄子、嫌いだゾ。
これは 食べるのに勇気が要るゾ。

驚きながら食べてみる。
喰い千切ると、中は ぐにゃ〜ん とゼリー状。
茄子の苦さは 全く無い。
砂糖の味しかしない。

そうか、原理は 甘納豆か…、
今や、色んな野菜の甘納豆が存在するし。

一富士、二鷹、三茄子。 茄子は とても縁起の良い御菓子。
「はつゆめ」というネーミングも これまた  いとおかし。



参考HP
鶴泉堂 「初夢漬」は 売り切れました
https://www.shokokai-shop.com/sousa/main.php?sp=area06

Date: 2010/01/03/20:25:42   [193]



揚げカマボコ
みしのん   HOME
5月に亀戸天神で食べたもの。

すごく美味しかった。
Date: 2009/12/31/13:55:26   [192]



ホタテ
みしのん   HOME
カマボコの ホタテ型・ホタテ味。
Date: 2009/12/31/13:54:24   [191]



サザエ
みしのん   HOME
切られてま〜す。

お湯で 中まで煮えるようにしてから、
焼きます。
Date: 2009/12/31/13:52:38   [190]



アユ
みしのん   HOME
焼かれてま〜す。
Date: 2009/12/31/13:51:21   [189]



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